Café med havsluft
Bageri & Vincafe
Välkomna till Vår Gårds Bageri & Vincafé. Ett mysigt café med modern och stilren inredning och avslappnad atmosfär. Här bjuds på tidiga morgnar, glada luncher och härligt kvällshäng alla dagar i veckan. Njut av bageriets nybakade godsaker och kökets vällagade rätter där hållbarhet och kvalité avspeglar sig på menyn.
För personlig service ring 08 748 77 00 eller maila hovmastare@vargard.se
För personlig service ring 08 748 77 00 eller maila hovmastare@vargard.se
Välkomna till Vår Gårds Bageri & Vincafé. Ett mysigt café med modern och stilren inredning och avslappnad atmosfär. Här bjuds på tidiga morgnar, glada luncher och härligt kvällshäng alla dagar i veckan. Njut av bageriets nybakade godsaker och kökets vällagade rätter där hållbarhet och kvalité avspeglar sig på menyn.
Information
Pris dagens lunch: 145 kr
MÅNDAG
Isterband med persiljestuvad potatis, rödbetor och senap.
TISDAG
Bakad torsk med ägg och persiljesås. Serveras med dillslungad potatis.
ONSDAG
Helstekt högrevshjärta med rostade rotsaker, tomatsallad och bearnaisesås.
TORSDAG
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon.
FREDAG
Högrevsgryta med rökt sidfläsk, svamp och smålök serveras med potatispuré.
VECKANS SOPPA 95 kr
Info på plats.
VECKANS SALLAD 145 kr
Info på plats.
RÄKSMÖRGÅS 165 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter & citronemulsion.
GRILLAD SMÖRGÅS 95 kr
”Reuben”- oxbringa, surkål och dijonsenap serveras med syrad gurka och kålsallad.
NÅGOT LITET
Toast Skagen på smörstekt bröd från bageriet. 165 kr
Mousse och terrin på kyckling med jordärtskockskräm,
friterad jordärtskocka & brioche. 145 kr
Svensk chark & ost samt friterad surdeg & syrade rotfrukter. 125 kr
Marinerade oliver med citron och örter från trädgården. 40 kr
NÅGOT MER
Smörad kålgryta med 63-gradigt eko ägg, picklad svamp, spetskål och rotselleri. Serveras med rotselleripuré. 255 kr
Högrevsburgare med bageriets brioche, tryffelmajonnäs, tomat, romansallad, lagrad ost & pommes. 195 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter & citronemulsion. 175 kr
Kvällens tips (info på plats)
NÅGOT SÖTT
Creme Brulee smaksatt med lime & citrongräs. 125 kr
Kvällens ost med marmelad & smörstekt danskt rågbröd. 105 kr
Kaffegodis 95 kr
JORDGUBBSVÅFFLA 55 kr
Jordgubbssylt med vispgrädde, hallon, blåbär & citronmeliss.
HJORTRONVÅFFLA 70 kr
Hjortronsylt med vispgrädde, blåbär & citronmeliss.
VINTERTVÅFFLA 80 kr
Äppelkompott med vispgrädde, vaniljkräm, havrecrumble & rosmarin.
DRÖMVÅFFLA 95 kr
Nutella, vispgrädde, banan, nötkross & chokladpärlor.
SKAGENVÅFFLA 95 kr
Skagenröra, citron & dill.
VECKANS SOPPA 95 kr
Info på plats.
VECKANS SALLAD 145 kr
Info på plats.
RÄKSMÖRGÅS 165 kr
Vår Gårds räksmörgås på danskt rågbröd. Serveras med ägg, rödlök, syrade rotfrukter & citronemulsion.
Vardagar kl.- 07:00 - 09:00
Helger kl. 07:00 - 10:00
Varje morgon serveras en härlig loungefrukost i Vincaféet med:
yoghurt, husets granola, fralla med ost eller ost & skinka, kokt ägg och juice.
Besök vårt café från morgon till kväll
Starta dagen med en god frukost på bageriets färska frallor och en rykande kopp kaffe eller te. Här möts du av en avkopplande atmosfär med ombonad miljö. Under dagen serveras lunch med vällagade rätter på säsongens finaste råvaror och kvällarna bjuder in till mysig after work med skönt häng. Pröva gärna någon av våra goda alkoholfria drycker som must och kombucha. Varmt välkomna.